ミシュランシェフとの共創で、冷凍餃子の価値を再定義

クライアント:美勢商事株式会社
ミシュランシェフとの共創で、冷凍餃子の価値を再定義

「冷凍食品の枠を超える」挑戦。
トップシェフとの共創により、新たなブランド価値と販路を切り拓いた事例です。

ご相談背景・課題

冷凍点心メーカーとして50年の歴史がある美勢商事株式会社ですが、ミシュランシェフとのコラボレーションは前例がなく、
ブランドの可能性を広げる新たな取り組みが求められていました。

支援内容

SSKプロビジョンでは、まず [何を整理したか] を行い、そのうえで [設計・提案した内容] を実施しました。さらに、[実務面で支援した内容] まで含めて、実行しやすい形に落とし込みました。

  • 商品コンセプト設計
  • シェフとの共同開発プロデュース
  • パッケージデザインディレクション
  • 同梱パンフレットなどの各種マテリアル作成
  • Webサイト作成
  • 記者発表の企画・実施
  • ブランド戦略の設計

支援の成果

  • 開発期間1年を経て商品化
  • シェフ初の冷凍食品コラボ実現

さらに

  • ニセコでのキッチンカー出店
  • ハリウッド映画イベント
  • 侍ジャパン関連イベント

新たな販路・ブランド価値の創出

同様の課題をお持ちの方へ

商品力をさらに引き上げたいときは、異業種や著名シェフとの協業が強力な選択肢になることがあります。SSKプロビジョンでは、企画開発だけでなく、話題化や販路拡大まで見据えたプロデュースを行います。

課題の整理から企画立案、実行支援まで、内容に応じてご相談いただけます。
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強引な営業やしつこい勧誘は一切行いませんので、ご安心ください。